回答水稻开花不结稻现象产生的主要原因有五种，其中由旱青立和化学危害引起的较多，化学危害又大多为除草剂间接（残留）或直接危害、过量高浓度的高毒杀虫杀菌剂的直接危害。水稻扬花期后到齐穗期便进入灌浆期，灌浆期的长短因地理位置和水稻种类的不同而不同，时间为10-40天不等。
一、水稻开花不结稻是什么原因
1、旱地改造成水田而引发的青立病和旱青立病。
2、缺乏营养元素和微量元素，如锌、硫、砷失调以及缺钾。
3、除草剂使用不当，有残留或草甘膦漂移、有机砷或高浓度农药的危害。
4、抽穗期施肥不当，黏附在稻穗上导致灼伤。
5、高温热害导致不正常孕穗扬花。
二、水稻抽穗期开花不结稻现象的两种类型
1、畸变不实型
即结实期已抽穗的颖壳不闭合，大部分是未受精的空壳，有的为弯月型的畸形，有的形状像鸟嘴，有的颖壳已炸裂成为几半，因而导致植株青枯。主茎穗与分蘖穗都已病变。剥开尚未抽穗的稻苞多为只在一些枝梗顶部着生稀少颖壳的光秆。病穗中也有零星结实正常的稻粒。发病田块中病株呈点、条、片状不均匀分布。
2、非畸变不实型
即结实期稻穗颖壳外观正常，大多是未受精的空壳，病穗中部分是结实正常的稻粒，形成分段结实或跳粒现象。一般主茎穗空壳多，矮一点的分蘖穗结实较好。发病田块中病株一般均匀分布或成点状和片状分布在田间。按病变株颖壳颜色的变化，可以分为颖壳颜色无异常的颖壳颜色正常不实型、部分颖壳变成深浅不一黑褐色的部分糊壳不实型和顶部白穗的不实型等。
三、水稻开花到灌浆期需要多长时间
1、水稻开花授粉后便进入齐穗期，然后再进入灌浆期。水稻的扬花期一般是7天左右，水稻灌浆期是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的这一段时间，也是稻穗开花后到谷粒成熟的时期。
2、从生物学角度看，此时是受精卵发育形成胚、受精极核发育成胚乳的过程。从生产角度看，此时是最终形成产量的时期，生产上此时要保证有充足的光合面积和通畅的物质运输渠道。灌浆期的长短和品种、气温有紧密关系。
3、晴天水稻扬花时间段一般在上午9点后，收花时间段为下午2点前。早稻和中稻的开花时间一般集中在上午8点到下午1点，开花最旺盛的时间段为9点到11点；单季晚稻和双季晚稻开花大多数在上午9点到下午2点，10点到12点是开花较旺盛的时间段。
4、南方的早稻，从齐穗到收获约30天，而灌浆时间约10-15天。杂交中晚稻时间相对较长，其穗子灌浆结束在齐穗后25-35天左右。而北方的粳稻，灌浆期最长，超过40天。
